Dansk Honning er et rent naturprodukt

For yderligere information samt bestilling, kontakt venligst: Hanne og Niels Ellebæk, Tlf.: 5854 5100.

Hovedbestanddelen i honning er drue- og frugtsukker. Derudover indeholder honning proteiner, mineraler, vitaminer og enzymer. En sammensætning, der meget let optages i vor organisme, virker styrkende og giver ny energi. Dansk honning direkte fra den danske flora - Den ægte vare direkte fra avlerens egne bier
Kontrolleret produktion uden pesticider
Ingen kunstig proces med opvarmning/smeltning
Originalt produceret - slynget, siet, rørt og tappet med omhu

1 glas koldrørt honning kr. 25
De fleste ved, at honning smager dejligt på brødet og i teen. Færre ved, at man med fordel kan bruge honning i stedet for sukker, både til syltning, bagning og madlavning.
Honning er sundere - og giver en bedre smag. Blot skal man huske på, at honning indeholder mere vand. Derfor skal væskemængden, især i bagværk, formindskes.
Honning tager farve, duft og smag fra de blomster, den kommer fra. Farven, duften og smagen strækker sig lige fra den helt lyse, milde rapshonning til den stærke, mørkgyldne lynghonning.
Kilde: Danmarks Biavlerforening.